随后，杨明将葱、姜、蒜一一切成碎末。

杨明烧开热水，分别倒入咸萝卜干和胡萝卜，绰水过滤一遍，放到一旁备用。

随后，杨明热锅下油，将腌制过后的肉丝全部倒入里面。

滋啦！

呲呲呲！

由于肉丝里面加入了料酒，当肉丝一入油锅，正如冤家路窄，狭路相逢，两者顿时来了一个激烈的碰撞，发出一声声脆响。

伴随而来的，则是一股烧的脆香的香气，缠缠绵绵