斜对面那家二妹冒菜早已经营不动了，每天都要准备食材，要发工资，要出租金水电，却没多少生意，相当于开一天就亏一天的钱。

旁边有一家开了很多年的苍蝇馆子，味道只能说还行，但生意很好，老主顾多，想必也没人想要在这里再开一家餐馆。

有了这些信息，唐清焰还算是比较轻松的拿下了这家店铺。

接下来便是按照流程一步步来。