这么做当然不是开始正式烤制,只是进行前期的腌制而已。 距离晚餐已经只有六个小时,如果用常规方法来腌制火鸡,很难腌进味道去,所以需要放到烤箱里,小小的升温加热可以更好的进行腌制。 在烤箱里转悠了两个小时,里面的菜汤已经被火鸡吸收的差不多了,剩下的大多是菜渣。 王博拿出来倒掉,然后用料酒、酱油和醋进行清洗,将火鸡身上沾染的菜渣洗掉。 见此,博爹摇摇头道: