年天气变暖的时候，就是储存在地窖中，土豆也会发芽。

现在杨家沟却还要储存大量的土豆，这就让他们疑惑不解，要知道现在的气候和以往不同。

由于空间水的关系，就是新开发出来的四个乡镇的气温也要比其他没有开发的地方高出一点。

这样的天气就是将土豆放进地窖也存放不了多长时间，要是土豆生芽的话，村里人一般还可以食用，可对于绝大多数有着养生观念的人却不会使用生芽的土豆。