滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。”

“很多人都爱吃蟹，但是大家却都不清楚螃蟹的营养价值，其实螃蟹的营养价值十分丰富，蟹肉不但含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A等基本营养元素，它还富含硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等多种元素，如果在荒野中找到螃蟹，并且你恰巧有篝火可以烧或煮，那么千万不要错过这样一顿美味的营