椒，白糖，盐，蒜。

将泥鳅剖腹去肠，然后下锅加料，一大盘的红烧泥鳅就能出锅了。

就是有些费事，不过因为周青柏每天都要下地干活，林青禾也是愿意花些功夫给他多做点好吃的，也让他多吃点。

除了一道红烧泥鳅外，还有一个凉拌黄瓜，再有一锅跟下午一样的蛋花番茄汤。

家里的菜色其实翻来覆去的，也就这几样了，没啥太大的差别，只是林青禾尽量地把菜色做好吃一点而已。