孵蛋的具体方法。

火炕孵蛋，在孵蛋之前要先检查好火炕，有没有漏烟的地方，而后才能放上鸡蛋，在火炕下烧着温度适宜的火。

在孵蛋的时候，要将放在火炕棉被之间的鸡蛋来回的翻动，平均四个小时一次，并且注意保持适宜的温度，用不了几天小鸡就孵出来了。

问孵蛋的问题，是因为山林地里的野鸡不多了，而游客却是有增无减，为了保证村里对游客的吸引力，足够的野鸡让游客吃是很重要的。