起，再冲洗了1次，将兔肉里的沫子全部煮了出来。

而后，大丫的母亲烧起了厨房里的大铁锅，待到铁锅热了的时候，大丫的父亲很是豪爽的倒了三两油在锅里；顿时，青烟中一股浓浓的油香飘起。

“滋啦！！”随着一阵锅中沸腾的声音，大丫的父亲将兔肉下到了锅里，略微炒了一下后，就放入了绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角等作料，而后在加上了整整一暖瓶开水，随后将锅盖盖上大火猛烧了好久。