第11章 肉燥抻面(1 / 19)

厨娘当自强 欣欣向荣 1672 字 2022-10-04

说是烤饼,其实是烧饼,做法跟葱花卷类似,只是葱花卷用蒸的,这个却需要烤。之所以想到这个,是因刚听莲儿说月姑娘要吃香脆的,这个正合适,只不过这里没有精准温控的烤箱,也没有特意的烤炉,让安然颇有些为难。

最后还是德福磕磕巴巴的说:“能不能在灶膛里架块铁板。”才提醒了安然,是啊,灶膛里架上铁板,把沾了芝麻的葱花饼码放进去,即便达不到烤炉的标准,至少能烤了。

因不好掌握火候,烤