从洗菜到炒菜所有的工作机器都可以胜任了，导致大量厨师失业，最后还是厨师协会的会长上任之后，改变了这种情况，用科学证明了只有人类的双手才能最大程度的保证食物营养的不流失，并且在制作过程中带来不同的美味。厨师们的地位大大提高，这个行业也渐渐排除了高科技带来的巨大冲击。

食堂菜和精致小炒截然不同，它不管味道如何，首先要保证能让大家都填饱肚子。食堂的人少，却要供应那么多的用餐者，工作强度非常高，