爆炸，占据了所有的感官。王季炅的眼睛一下子亮了，这和他以前所吃的高级鱼子酱不一样。

确实，鱼子酱需要从鲟鱼腹中取出，为了减慢腐化，不能简单的杀鱼取卵，需要将鲟鱼打昏，然后才取出腹中鱼子。怎么可能比得上贝鲁格自愿献出的鱼子呢？而且那些都是人工养殖鲟鱼自然也比不上大海中弱肉强食生存下来的鲟鱼，这就差了两等。

品质越高的鲟鱼鱼子，需要加的盐也就越少，至于究竟加多少，那是通过专业人士看