棕红色,都不算很大,但是个头很均匀。 “栁州螺蛳粉,虽然叫螺蛳粉,但是吃过的朋友都知道,里面并没有一个螺蛳,那么为什么还要叫这个名字呢?那就要说到汤了,虽然粉里面没有螺蛳,但是在做汤的时候却要用到螺蛳,而且要想做出正宗的栁州螺蛳粉,那么这个螺蛳最好的就是用栁州特产的石螺,也就是我们碗里面的这些,这些石螺在山溪间长大,可以说本身就很干净,但是毕竟它吃的东西里面会含有泥沙,所以在用之前还是需