（感谢书友20180301092815596、傻瓜945、鑫源牛杂、江湖行月票鼓励）

其实在刘赫明刚来美国的时候，乔治他们这些人是有些分不清华夏炖菜和汤菜的区别的。当时在他们的认知中，其实这都差不多。

现在混得久了，吃得也多了，他们就能够仔细分辨。每人盛了一大碗的螃蟹炖南瓜，尝了一口，味道确实很别致。

有南瓜的甜味，还有螃蟹的鲜味，这两种味道混合在一起，还有一