活开了，仔细的将餐厅后边的那个焖炉给清理好。今天他打算做一道大菜，烤全羊。

别看人家哈雅在这边混吃混喝再蹭玩的，人家也是往这边拿来了很多的牛羊肉，也跟着蹭过哈雅的厨师做的烤全羊。很早以前哈雅就想让刘赫明帮她做烤鸭吃，只不过刘赫明对技术的掌握始终差一些，所以今天打算给她弄个这个。

焖炉烤鸭的难度那可是比焖炉烤全羊难很多，鸭子太小了，肉也更加的嫩。火候稍大，就容易烤糊。