明确，流水作业，大大的提高了工作效率。

食品不容易保存，一般三五天之内就要消耗掉，但是食品又是必需品，所以这个行业是经久不衰的。

“这里是蒸糕间！”

一排四组巨大的蒸笼，那用来蒸制糕点的蒸笼都是四方形的，必须两个人才拿得动！

大铁锅，至少有六尺，每一次添水都要好几桶呢。

除了上面的排烟的烟囱，房屋两边还有排气口，设计的还很合理，两边还有巨大的操作台