临拿出一把小刀，拿起小雪送上来的一大块肉质鲜美的羊肉，说道：“这道菜要求将羊肉切得薄如绢帛，隔着肉片以能透出光亮为宜。”

一边说着话，王君临一手按着肉块，一手快速的切割，不一会，一盘子薄如蝉翼的羊肉片就切出来了。

然后王君临从一个小碗里挖了一些野葱花对信义公主道：“羊肉本味至鲜，想要可口，还需要五味调和，其中的重中之重，就是野葱花跟姜末，西域荒野之中就有野葱，再辅以盐巴粉和豆油