意、形、养，一道美食，除了要好吃、好看、有味道以外，还要从颜色、外观和艺术性上来评价，贵宾楼的这碗鱼汤……”

揭开盖子后，坐下评审位的张主厨首先就摇了摇头。

听到他的评价，分坐在周围的餐桌的那些八大菜系的主厨，也纷纷皱了皱眉头。

张主厨虽然不淘人喜欢，但是他总归是鲁菜菜系的传承人，对华国的美食有自己的见解，这几年人们对菜品的精致品相和丰富内容都很在意。

在高