丝、瓷、茶，本是中国“自古以来”出口之“三大件”，独霸世界市场n多年。但是，到了关卓凡这个时代——即十九世纪中期的时候，瓷器的制作，泰西诸国早已超过了中国；茶的生产，亦早就多点开花，无需再独沽中国茶之一味了。

唯有丝，依然几乎是中国的独门生意。放眼全世界，在生丝出口上，中国只有日本这一个稍微像样点的竞争者。

泰西诸国对生丝需求孔殷，但正如大浦庆所说的，洋人“眼界开了，胃