中含有大量的有毒物质亚硝酸盐，这是一种工业原料，与盐，白糖极为相似。

而她所吃的糖水煮鸡蛋中含有大量的糖精。

糖精本身没什么危害，但如果与鸡蛋一起煮就会发生化学反应，生成一种糖基赖氨酸，破坏鸡蛋中的氨基酸成分，因此所产生的的化合物有毒，而服用过量会导致死亡。

不过每个人体质不同，有些人吃的量不多，不会有事，体质差的人，吃的量又多，就容易中毒。

顾若汐听完后惊