虽然赚的少了些，但是彩云阁的供货量也大，左右跟批发价差不多。

普通的面粉是两文钱一斤，最上等的面粉是四文钱，淀粉九文钱一斤。

淀粉和水的比例是一比三，也就是说一斤淀粉能做出三斤凉粉，一斤凉粉的成本合三文钱。

再加上调料这些，一斤凉粉合五文钱。

一碗最多能装半斤，定价十文钱的话，那一斤就是二十文钱。哪怕低于市场价，给孔甲子十文钱，再去掉调料这些，陈