花月店里的菜样，都是经常见到的，并非现代大酒店五星级餐厅之流。

除去最根本的厨艺火候的掌握外。

其实，还有一个重大原因，使大伙觉得店里的菜好吃。

那就是舍得用油。

“唉哟，唉哟，太多啦，这实在放得太多了！”

柳阿姨不看不知道，一看吓一跳。

平时看着那些菜，晶莹剔透的，看不出来多油腻，原来做菜过程中舀了这么多油啊！

现在一