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紫禁城后宫东侧有一座恢宏的大殿，上书御膳房三个鎏金大字。ㄨ】

这是经过改革后的御膳房，是李卫国亲自设计的一座现代化的厨房和大餐厅。

餐厅中央只有一张长达三十多米的特大号雕龙附凤的餐桌摆在正中央，四周放置了一百多把餐椅。左右两侧是厨房，有五十个灶台和一百名厨师。厨房和餐厅之间以拉门隔开，厨房内菜肴烧制好之后开门直接送到餐桌上即可食用。