城规模大的酒楼都有上百年的历史，而我们酒楼在新的酒楼当中，生意算是最好的！当然，这其中主要是有暮云日报免费而长期的广告宣传！”

冰莹道：“广告只能吸引客人！可留不住客人！要留住客人，需要的是周到的服务和可口的菜肴！开的分店越多，需要的厨师和店小二就越多！天行，厨师的技艺和店小二的服务态度和质量，你一定要严格的把关！最好要将所有分店的店小二，定期召回总店来培训技能，并且定期举行评选优秀店小