开始一直持续到晚上六点。

各家饭店里的厨师在灶台上挥汗如雨，把一盘盘精美的菜肴呈现给吃年夜饭的客人。看着人家全家人坐在一起和和美美的吃喝，自己只能趁操作间隙拿出手机给远在老家的父母、亲人、老婆、孩子打个电话，报一声平安，说一声过年好，然后背过身擦去眼里的泪，拿起炒勺继续操作。

餐饮人苦呀。