，拇指大小，在全国范围内都有存在，用油炸之后，颜色金黄，香味浓郁，富含高蛋白，维生素，以及各位微量元素，是不可多得的乡间野味美食。

除了过敏和胆小的人，几乎都能吃，老少皆宜，是吃货的最爱之一。

知了猴从地下爬出来，蜕皮之后，就变成了蝉，发出“吱吱”的叫声，有人嫌吵，习惯之后，却是可以催眠，助人入睡。

蜕掉的皮叫蝉壳，是一种中药，价格昂贵，每斤一百多元，可以生津止渴，益