材料的配比来做的，才不至于太硬或者太软而影响到口感的！”

苏流影听了点了点头，叹道，“原来烘焙还是一门大学问啊，要记的东西这么多呢！”

“材料就是这些了，我今天先教你做抹茶蛋糕吧，这也是你平时最喜欢吃的一种。”

“好的！吴姐！”

吴姐指着奶油乳酪说道，“你先称150克的奶油100克的黄油和150克的牛奶隔水加热融化，搅拌均匀。”

苏流影按照吴姐说的