80届毕业生，曾担任远月十杰第二席，在远月时代有“雾之女帝”之称，现在是日本著名料理店雾屋的主厨。

现在寺井圣子刚刚的新奇生鱼片已经让三位评审的味觉上加上了一道枷锁，如果乾日向子不能突破这道枷锁，那么这场比赛就必败无疑了。

原本乾日向子最擅长的也是寿司料理，但是现在这种情况，凭借简单的寿司料理已经无法取胜了，关守平就是前车之鉴。

“现在只有做出味道更加丰富的料理，才能