虾仁放入煎锅中，煎到虾仁变成了漂亮的红色，两面还微微带上焦黄色，再将虾仁倒入盘中备用。

又将虾头放入锅中煸炒，把虾黄都炒出来，颜色亮红又鲜美。

把煮好的米饭加入蛋黄液和炒香的虾黄，将米饭一颗颗的拌匀。

每一粒米饭都挂上了蛋黄液和虾黄。

而后，便将米饭放入锅中炒到粒粒分明，加入煮好的青豆，炒到米饭颗粒干松之后盛出。

叶绯在保温盒中，先垫上一片干爽的生