同的么,镇上有包子铺,面馆,就没有饼店,可是我娘说饼凉了就硬了,保证不好卖。” 玄妙儿看着秦苗苗说这些,感觉她心里有想法:“你有什么想法,继续说,开饼店我觉得可行。” 秦苗苗想了想:“我觉得用油纸完全把饼封住,就能让饼不硬了,并且保证皮薄馅大,皮上油汁水多,也能防止饼皮变硬。” 玄妙儿点点头,继续道:“还可以用开水和面,或者发面饼,你想包子为啥不硬,是因为面发了,那用