良的品种放进去混到一起，应该是不妥的。而且池塘里稀泥巴很厚，到时候想要把黄鳝弄出来，也要花费不少气力。最重要的一点就是，不能随时观察黄鳝的生长情况。

洛辉想来想去，想到了乡土小说里介绍的用网箱养殖。

中午做饭菜黄鳝理所当然地唱主角，不过这回洛辉就弄了个鳝鱼汤，还有辣椒炒鳝片。辣椒炒鳝片是这样子做的，挑选最大条的黄鳝，从后背剖开，去内脏剔骨头，将鳝肉弄成柔软的布匹一般，再切成一片