第1155章 曝底牌!(2 / 18)

大国名厨 烟斗老哥 1513 字 2022-09-30

还有胡萝卜丝,用充满想象力的方式,构成了一副田园风味强烈的视觉冲击力。

“世超今天超水平发挥了!”奚天磊欣慰地笑道,“他之前一味追求传承,菜式和摆盘都太过中规中矩,但今天比赛表现得很放松,大胆地用烤鸭的脆皮和法式煎鸭胸融合,让人眼前一亮。”

“叶老师今天很稳健,采用的是一鸭四吃的传统制法,不过他不愧是大家,充满东方神韵的同时,还融入了自己理解,加入了鹅肝和鱼子酱,使得菜品与国际