乔智此次跟孙晋在御苑比试，意义重大。

如果乔智赢得了比试，意味着乔智拥有担任国宴主厨的实力。

若论对当今华夏八大菜系的精通程度，孙晋或许不及乔智，但在国宴菜的研究上，他被评为天下第一，并不为过。

国宾馆招待的大多数是外宾，孙晋通过多年的琢磨研究，积攒了丰富的经验，他知道外宾口味的共性，对咸淡的要求，鲜香的适应，食物的口感，这是乔智所欠缺的。

乔智品尝