面上的罐头，在冬天出现大规模的瓶裂现象。

对于这种情况，人们完全找不出原因，都说温度太低，瓶子是被冻坏的。

陈卓突然奇想，买来几十种牌子的罐头，拿到肉联厂的冷库去做实验，得出如下结论：在零下18度以上，所有品牌的罐头都完好无损。而到了零下18度，不但肉联厂的猪肉会迅速冻结、罐头里的水果会冻成海绵状，而且大部分的玻璃罐头瓶还会开裂。

陈卓不是科学家，他搞不清楚其中的道理