而且窗明几净，和拥挤嘈杂的大杂院形成鲜明对比。

老妇在蒸糯米饭，还要准备配菜，天一亮就要推出去卖早点，她卖的是瓷饭团，平江人最爱吃的早点之一。

软糯的米饭里夹半根油条，再放点蒸得黑亮的梅干菜，纱布一裹，再用力一捏，一个瓷实的饭团便做好了，经济实惠，还管饱，平江的老百姓都爱吃瓷饭团。

惠子（后面都称惠子）做的就是瓷饭团，她又改良了些，多了好些配菜，其他人都是梅干菜，她会