莺不准备改良，她就做最地道最正宗的江南菜。

西湖醋鱼，龙井虾仁，杭菊烧鸡，浪里白条，干炸响铃，南三鲜，碧玉莼菜汤，叫化鸡，东坡肉……每一道都朗朗上口，有名有出处，为了不走样，有些能长途运输的食材也多是从江南运过来的。

江南出名的有两样，一为美食，二为歌舞，多少达官贵人，文人墨客慕名千里迢迢下江南，就是想去吃江南美食，看江南歌舞，如今，不用再千里迢迢的劳苦奔波，史莺莺把这两者结合