迅速的完成虾的清洗和去虾线，剥了一些虾仁，一些开好背用料酒酱油盐腌着，准备了葱切花，姜切丝，蒜拍碎等辅料。

放到现实里，光清洗和去虾线，至少要一两个小时，在空间里静姝五分钟搞定。

上锅放米熬一大锅粥，炸虾头熬虾油，锅开放虾油虾仁，放调味继续熬着，一边把蒜蓉炒香，烤盘刷油，大虾串上签子撒上蒜蓉，放入烤箱烤十分钟。

锅中倒油爆香大虾后捞出，再倒油下姜蒜炒香，番茄酱炒出红油