块纯瘦的排骨给她夹过来。 他炖的排骨与其他人所做不同,是先用热水烫一下,然后放豆瓣酱腌半个时辰,然后又在锅里闷的。闷之前一冷一热两道工序,酱味早已深入骨髓,再稍微一炖,用不了多久时辰就能熟。 因为炖的时间短,出来的排骨色泽鲜亮,而且水分流失不大,肉质鲜美。 然而如今卫嫤却没什么胃口。 “我差不多吃饱了。” 卫妈妈不满:“一顿饭扒两口,整天吃饭跟个猫