将大米洗净晾干，干锅炒干水分之后，加入花椒、八角、孜然炒香，炒至灵米变成黄金色，取出花椒跟八角，加入胡椒粉、五香粉、盐拌匀，然后——

将其放入粉碎法器之中粉碎，记住，不要太碎，要有点粗粒，这样才有更美味的口感！

然后，将肉切成片状，用上面的米粉抓匀，放在蒸笼上面蒸熟，美味的粉蒸肉就摆在你的面前了！！

粉蒸肉，这是一道极为简单的家常菜，同学们嫌麻烦可以省去第一步