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白花花的鱼肉放在盆子里，加上调料，因为腥味比较重，多加点生姜末，加上淀粉后，烧开一锅水，一手拿鱼肉，一手拿着小勺。飞快地将鱼肉用手挤成圆形，用小勺刮入热水中。汤要多放点调味料，看到旁边有一包川味豆瓣酱，大约是超市里带的，拿过来挤了点豆瓣酱进去，香气立马就出来了。

当晚饭开始时，希宁的一大锅鱼丸汤也端上了桌子。