皇室的变相补偿，对其他人自愿or非自愿的放弃在伦敦市内及其周边皇家鹿园猎鹿权利的补偿。

有执照的人（主要是贵族、官员和高级神职人员）可以在每年得到定量的鹿肉，当然，是需要付钱的。

这其实也是贵族们赚钱的方式之一，他们用执照低价买到皇家鹿园的鹿肉，然后再高价卖给有钱却没有地位还一味追求高贵的商人们，通过这种反季节、无地位差别的销售形式，来合理合法的养活自己的一大家子。