道菜,做得有问题,因而从侧面证实,你今天的心情,远没有达到你能够烹饪出令你满意的好状态了?”罗小岩微笑着说道。 “我……”厨师老徐愣住了,因为直到这时,才真正意识到,自己那是被罗小岩所说的话给绕进去了,眼下他无论怎么回答罗小岩的话,那都是自相矛盾。 “说吧,你在黑驼肉炒青笋、清蒸深海黄金鱼、红烧天鹰翅这三道菜中,添加了什么特殊材料,才会令菜肴的味道,与其本味,有所差别?”罗小岩