着孩子们处理鹿肉。 来驿站的路上,他们就已经买好了香料,这会儿直接把鹿肉清洗干净,切成三指宽的厚片,直接用香料加盐加酒煮。 肉干嘛,二娘已经做过很多次了,不过以前都是用鸡肉兔肉,这还是第一次用鹿肉呢。 当然,不管什么肉,只要煮熟了,按照同样的方法做就行。 鹿肉切得薄,煮熟后还要闷两刻钟入味。 他们借了驿站的厨房,等姜虎和陈班头都回来了,晚饭都吃完了