青年带着东西离开了，孟子涛立刻叫同事跟踪他，争取能从他身上找到突破口，找到李螃蟹。

之后，孟子涛跟朱新跃聊了一会，问他这段时间在店里有没有遇到什么困难。

朱新跃挠了挠头：“主要还是我年轻小，会的东西不多，很多时候怕走眼了。”

孟子涛鼓励他道：“你也别妄自菲薄，我觉得你水平已经可以了，能够独当一面了。而且，现在店里的东西不太珍贵，你放心大胆地做，亏了将来再补上来