口小酒这么一个爱好。”刘美丽摇头。 “替你爸准备一些下酒菜吧,最好是能够快速分解酒精的菜。比如拌白萝卜丝或块,淋一点醋。” “为什么要用醋?我爸不爱喝那个酸味。” “醋可以在体内和酒精反应生成酯类,使酒精很快分解,这样就不会给肝脏造成太大的负担。像凉拌黄瓜什么的,淋上一点醋,也是不错的,又爽口又解酒,两全齐美。还有猪肝,煮或者炒都不错。因为经常饮酒,会造成体内维生素B