出这样的菜和木耳，是个有本事的。

自己家因为在山里，所以不缺山珍，才会想着在镇上开一家这样的山珍馆，但是据张掌柜所知，很多的山民不认识木耳，也不知道木耳的价值，也不会收拾，再加上青牛山绵延万里，山路难行，所以山货收起来很不容易。这家人送来的菜品相很好，看上去也新鲜，掌柜的心里很满意

绾绾看到张掌柜的脸色，就知道掌柜的是满意的“不知掌柜的可收？”

“收，当然收”