的袁老板没那么高尚的情怀，在他看来这只是一门赖以养家糊口的手艺而已。既然是手艺心就不能乱，不能砸了自己的招牌。

手艺是为了顾客而服务，切料也是一样。

顾客不喊停，切料机的嘈杂的噪音就会不绝于耳。

料子切出来，或是价值连城的祖母帝王绿，又或是一文不值的一地石头渣子，这些都和切料的人关系不大。

掌握了这门手艺也就多了一种责任和担当。

这种责任不是切出来