燕京郊外,老龙皇的私家别墅。 尽管是白日,不是饭点,但石桌上却摆着精致的美食。 两位老人围着石桌,桌上摆放着一叠花生米,一盘炝黄瓜,还有一盆明炉卤煮,上方冒着氤氲的热气。卤煮的汤色鲜亮,小肠和肺头煮得软糯香甜,在汤汁中翻滚,口感透而不黏,肉烂而不糟。 身前摆放着黑色的酱料碗,里面除了麻酱之外,还有炸得香气四溢的一勺油爆辣椒,旁边碟子里放着切成小块的烧饼,汤料及