营养成分比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

对生长发育和病后调养的人都特别的适宜吃，可以补充失血和修复组织等方面。

中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。

特别是在这个时候，我和女人们经常席地而睡，身体的寒湿气应该不少，可以通过牛肉暖胃驱寒作用。

“平时也喜欢吃牛肉，天天你这么一说，我就更加喜欢吃了。”

林冰