海岛夜里，陈旭一边搭着架子，一边把野猪肉一块儿一块儿地切下来，放在上面，开始熏制。

熏之前，他特意在上面撒了点盐，最后用棕榈叶盖上。

这样一来，烟雾被棕榈叶挡住，就能在这些猪肉上，多熏一会儿。

另一边，陈旭特意给自己留下了四个猪蹄跟一小块儿猪里脊，被他全部撒上了盐，然后另起一个火堆，放在上面烤着。

半个多小时以后，他见猪蹄烤的皮黄酥脆，便拿起一个，将