当天单单是湟鱼就上了三种口味，油炸、清盹、蒸干板，*新军是个美食家，他介绍道：“咱们今天迟到的全都是活鲜湟鱼，清盹，味极鲜，头部最妙，尤其咬开鱼吻，吸入鱼脑，异香胜似神品，沁人心脾，久难忘怀。

蒸干板是将鲜鱼背部切开，晾成干板，将胡椒辣椒huā椒和在面粉中，调成糊，涂在洗净的干板鱼上，上笼蒸熟，酸辣鲜香，余香满口。

大家尝尝，尝尝！”

大伙儿还没下筷子，听他聊